Crianza | Ribera del Duero
Pago de Carraovejas
38.50€ (Por botella con IVA incluido)
Bodega: Pago de Carraovejas
Añada: 2020
Nota de cata: Color concentrado con aromas de fruta madura, notas florales y toques balsámicos. En boca es elegante, intenso y estructurado. Una buena armonía entre unos taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es persistente y largo.12 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedades: 93% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
Maridaje: Ideal con cochinillo lechal, cabrito asado o solomillo de cerdo ibérico. También con un taco de bacalao en tempura con miel de caña.
Temperatura: Servir entre 16º a 18º C
