94 681 41 75
Bodega: El Grillo y La Luna
Añada: 2016
Nota de cata: Vino rojo cereza con capa alta.Nariz con intensos aromas de frutas rojas maduras y expresivas, apuntes balsámicos sobre un inferior de madera muy integrada en roble francés. En boca resulta un vino con estructura muy expresiva con taninos aterciopelados y personalidad. Con un final largo y persistente. Los aromas balsámicos se destacan y las frutas rojas maduras también. Equilibrado y goloso.
Variedades: Garnatxa 50% Shiraz50%
Maridaje: Foie a la plancha, láminas de salmón con hojaldre y confit de pato
Temperatura: Servir entre 16º y 18Cº
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