94 681 41 75
Bodega: Château L'ermitange
Nota de cata: Cosecha mecánica con selección manual. Fermentación en tanques inoxidables termo-regulados. Criado en barricas de roble francés durante 15 meses (25% de nuevas barricas). Bonito color rubí profundo. En nariz es poderoso donde se mezclan notas de frutas rojas y unos finos toques de la madera. En boca es un vino rico y estructurado. Guardia entre 8 y 10 años con ligeras modificaciones del perfil sensorial.
Añada: 2014
Variedades: Merlot 49%, Petit Verdot 3% y Cabernet Sauvignon 48%
Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos.
Temperatura: Entre 16 y 17°C.
Datos de Interés :
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