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Pago de los Baldios
Nota de cata: El aceite de oliva virgen extra Pago de los Baldios de San Carlos posee una acidez de 0,1º, obtenido de la primera prensada en frío sin filtrar.Es uno de los 10 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.Además de con triglicéridos, el aceite de oliva extra virgen cuenta con otros componentes que, aunque los posee en menor medida, no son por ello menos importantes. Entre ellos se encuentran los polifenoles que actúan como antioxidantes sobre el organismo; los esteroles; y los tocoferoles, de entre los que destaca la vitamina E
Variedades: Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 50 cl
Maridaje: Es ideal para sazonar ensaladas, pescado asado,desayunos y postres.
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